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Gevrey-Chambertin Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2018

Frutti rossiVino gastronomico

13.5%

0.75L

Intensità

Quantità : 1 bottigliaCommenti : 1 Etichetta appena rovinata, 1 Etichetta appena macchiataLivello : 1 NormaleProvenienza : privatoIVA detraibile : noRegione : BorgognaDenominazione : Gevrey-ChambertinProprietario : Lucien Boillot & Fils (Domaine)
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Presentazione del lotto

Gevrey-Chambertin Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2018

La cuvée

Il vino ha un profilo piacevolmente fruttato e l'attacco al palato rivela una bella freschezza. Questo Gevrey-Chambertin Village può essere tranquillamente conservato in cantina per 5-6 anni.

Informazioni sulla tenuta: Lucien Boillot & Fils

La famiglia Boillot possiede delle vigne a Volnay dal 1850. Un secolo dopo, Lucien Boillot acquisì delle vigne a Gevrey-Chambertin, dove decise di fondare la sua tenuta. È il figlio Pierre a gestire oggi la tenuta. Possiede diverse parcelle nella Côte de Nuits e nella Côte de Beaune su numerosi terroir, caratteristica piuttosto rara per una proprietà di piccole dimensioni. Le vigne hanno un’età media importante di quasi 55 anni, questo spiega la complessità di tutte le cuvée della tenuta. Le uve sono diraspate al 100%. I trattamenti sono ridotti al massimo e i processi di vinificazione prevedono interventi minimi, l’uso di lieviti indigeni e l’invecchiamento con il 30% di botti nuove. Una proprietà da scoprire.

Caratteristiche specifiche

Quantità : 1 bottiglia

Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta appena rovinata, 1 Etichetta appena macchiata

Provenienza : privato

Tipo di cantina : cantina sotterranea climatizzata

IVA detraibile : no

Cassa in legno/Cofanetto originale: : no

Capsula CRD :

Gradazione alcolica: : 13.5 %

Regione : Borgogna

Denominazione : Gevrey-Chambertin

Proprietario : Lucien Boillot & Fils (Domaine)

Annata : 2018

Colore : rosso

Temperatura di servizio : 16°

Viticoltura : rispettoso dell'ambiente Per saperne di più…

Superficie : 2.3 ettari

Produzione : 35000 bottiglie

Intensità del vino : classico

Aroma dominante : frutti rossi

Occasione di degustazione : vino gastronomico

Vitigni : Pinot Noir
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L'indice iDealwine

Gevrey-Chambertin Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2018

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
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