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Auktion|

Gevrey-Chambertin Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2018

rote Früchtegastronomischer Wein

13.5%

0.75L

Intensität

Anzahl : 1 FlascheBemerkungen : 1 Etikett sehr leicht beschädigt, 1 Etikett sehr leicht gezeichnetFüllstand : 1 NormalHerkunft: : privatpersonMwst. erstattbar : neinRegion : BurgundAppellation : Gevrey-ChambertinEigentümer : Lucien Boillot & Fils (Domaine)
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Präsentation

Gevrey-Chambertin Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2018

Der Wein

Der Wein zeigt sich angenehm fruchtig, mit einem Auftakt der eine schöne Frische am Gaumen verströmt. Dieser Gevrey-Chambertin Villages hält sich garantiert 5 bis 6 Jahre.

Das Weingut Lucien Boillot & Fils

Die Familie Boillot ist seit 1850 im Besitz von Weinbergen in Volnay. Ein Jahrhundert später erwarb Lucien Boillot Weinberge in Gevrey-Chambertin, um dort sin Weingut zu gründen. Heute führt sein Sohn Pierre die Domaine. So kommt es, dass er zahlreiche Parzellen in den Regionen Côtes de Nuits und Côtes de Beaune besitzt, was für ein kleines Weingut eher unüblich ist. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke ist relativ hoch (fast 55 Jahre), was die Komplexität seiner Weine erklärt. Die Trauben werden zu 100% entrappt. Die Behandlung der Rebstöcke ist auf ein Minimum beschränkt, und auch die Vinifikation findet mit so wenig Eingriffen wie möglich statt (lokale Hefe, Reifung in 30 % neuen Fässern). Eine sehr schöne Signatur.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl : 1 Flasche

Füllstand : 1 NormalBemerkungen : 1 Etikett sehr leicht beschädigt, 1 Etikett sehr leicht gezeichnet

Herkunft: : privatperson

Typ Weinkeller: : klimatisierter Weinkeller

Mwst. erstattbar : nein

Holzkiste/Originalverpackung: : nein

Französisches Zoll-Siegel: : ja

Alkohol in Prozent : 13.5 %

Region : Burgund

Appellation : Gevrey-Chambertin

Eigentümer : Lucien Boillot & Fils (Domaine)

Jahrgang : 2018

Farbe : rot

Trinktemperatur: : 16°

Produktionsmethode : umweltfreundlich Mehr erfahren …

Fläche: : 2.3 Hektar

Produktion: : 35000 Flaschen

Intensität des Weins : klassisch

Dominante Aromen des Weins : rote Früchte

Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein

Rebsorten : Pinot Noir
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Die Weinnotierung von iDealwine

Gevrey-Chambertin Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2018

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