Asta
Pernand-Vergelesses 1er Cru Lucien Jacob 2001
Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC
Frutti rossiVino gastronomicoVino da bere in compagnia
13%
0.75L
Intensità
Con un po’ di pazienza, questo cru svilupperà sentori speziati e muschiati a cui sarà impossibile resistere. Vi consigliamo di abbinare questo vino gastronomico con piatti a base di selvaggina.
Maggiori informazioniQuantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta con delle leggere macchie, 1 Etichetta lievemente macchiataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Pernand-VergelessesClassificazione: 1er Cru
Maggiori informazioni…Presentazione
Pernand-Vergelesses 1er Cru Lucien Jacob 2001
La cuvée
I vini di questa denominazione sono piuttosto secchi e tannici e sviluppano aromi di ribes nero e rosso. Dopo l’invecchiamento virano verso sentori speziati e animali. Il Pernand viene spesso qualificato come “molto corposo” a causa della sua trama tannica. In realtà questa struttura da un lato è ben bilanciata dalla richezza aromatica, dall’altro tende a diminuire con il tempo. Il finale è intensamente fruttato con note persistenti di prunella.
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