Strathisla 15 years 1994 Chivas Brothers Batch n°SI 15 008 - bottled 2010 Cask Strength Edition

Presentazione

Strathisla 15 years 1994 Chivas Brothers Batch n°SI 15 008 - bottled 2010 Cask Strength Edition

La cuvée

This limited edition was distilled in 1994 and matured for 15 years in bourbon casks before being bottled in 2010 by Chivas Brothers, the distillery’s owner.

Informazioni sulla tenuta: Strathisla

Scozia, Speyside. Distilleria in produzione. Proprietari: Pernod Ricard

Proprio come Longmorn e Glen Grant, Strathisla fu a lungo associata al celebre negoziante Gordon & MacPhail, i cui imbottigliamenti, in accordo con i proprietari, si fusero con quelli della distilleria. E fu sempre nelle loro cantine che si forgiò il carattere e il profilo aromatico di questo malto di primo rango. Uno stile generoso e complesso segnato dall’invecchiamento in botti di sherry di primo e secondo riempimento, che verrà accolto all’unanimità dagli appassionati di whisky. Questa identità comprendeva innumerevoli versioni, in funzione delle annate proposte da Gordon & MacPhail, di cui la più antica risale al 1937 (etichetta bianca “Licenced Bottling” e etichetta nera “Connoisseurs Choice”). Poi nel 2004 avvenne una rottura. Il marchio Chivas Brothers (Pernod Ricard), proprietario della distilleria, la riprese in mano e iniziò a proporre delle edizioni “ufficiali” di Strathisla di tipo small batch all’interno della gamma Cask Strength Edition e Distillery Reserve Collection.