Strathisla 15 years 1994 Chivas Brothers Batch n°SI 15 008 - bottled 2010 Cask Strength Edition

Präsentation

Strathisla 15 years 1994 Chivas Brothers Batch n°SI 15 008 - bottled 2010 Cask Strength Edition

Der Wein

This limited edition was distilled in 1994 and matured for 15 years in bourbon casks before being bottled in 2010 by Chivas Brothers, the distillery’s owner.

Das Weingut Strathisla

Schottland, Speyside. Aktive Destillerie. Eigentümer: Pernod Ricard

Strathisla war ähnlich wie Longmorn und Glen Grant lange Zeit mit dem berühmten Abfüller Gordon & MacPhail verbunden, dessen Abfüllungen denen der Brennerei ähnelten. Die Eigentümer hatten ihr Einverständnis hierzu gegeben. In ihren Kellern entstanden auch Charakter und Geschmacksprofil dieses erstklassigen Whiskys. Der großzügige und komplexe Stil entsteht durch die Reifung in First- und Second-Fill-Sherry-Fässern und wird von Whisky-Liebhabern besonders geschätzt. Gordon & MacPhail spielte für seine Jahrgangs-Whiskys mit dieser Identität. Der älteste stammt aus dem Jahr 1937 und trägt ein weißes Etikett mit der Aufschrift "Licenced Bottling" und ein schwarzes Etikett mit der Aufschrift "Connoisseurs Choice". 2004 kam es zu einem Bruch. Chivas Brothers (Pernod Ricard), der Brennereibesitzer übernahm die Führung und bot „offizielle“ Small Batch-Versionen von Strathisla in der Cask Strength Edition und Distillery Reserve Collection an.