Montefalco DOC Sagrantino Pagliaro 2010
15%
1.5L
Intensità
Il sangiovese non è appannaggio della Toscana, come dimostrano le cuvée fruttate e dal carattere succoso dell’Umbria.
Maggiori informazioniPresentazione
Montefalco DOC Sagrantino Pagliaro 2010
La cuvée
La DOC Montefalco, situata a sud di Perugia, nel cuore dell’Umbria, fu creata nel 1970, ma venne modificata nel 1990 dopo la creazione della DOCG Montefalco Sagrantino, che aveva l’obiettivo di valorizzare il sagrantino, un vitigno autoctono. Le vigne dedicate alla produzione di Montefalco DOC vennero quindi dedicate prevalentemente alla coltivazione del sangiovese.
In questa DOC il vitigno simbolo della Toscana trova infatti le condizioni favorevoli per lo sviluppo, grazie al clima fresco, influenzato dalla presenza degli Appennini. Il sangiovese di Montefalco esprime aromi di ciliegie molto mature ed erbe essiccate, ma gli intenditori riusciranno a cogliere anche le ricche note di prugne rosse. Questi vini di aspetto relativamente chiaro rivelano al palato un carattere intenso e fresco.
