Château Fougas Maldoror 1995
12.5%
2.25L
Intensità
Un Côtes de Bourg molto originale che si distingue per gli aromi di frutti rossi, tartufo e caffè.
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Château Fougas Maldoror 1995
La cuvée
Lo Château Fougas Maldoror è un Côtes de Bourg molto elegante, che esprime al naso aromi di frutti rossi, tartufo e caffè, mentre al palato rivela un bell’equilibrio e una trama tannica integrata.
Informazioni sulla tenuta: Château Fougas Maldoror
Situato su un vigneto, la cui creazione risale al XVIII secolo, lo Château Fougas apparteneva al Prieuré de Bellegarde. Acquistata nel 1976 da Jean-Yves Bechet, la tenuta ha gradualmente scelto di passare all'agricoltura biologica, per poi iniziare la conversione alla biodinamica nel 2010: il rispetto dei cicli lunari e i trattamenti naturali della vite e del suolo ridotti al minimo sono ormai la filosofia che guida i proprietari. In questo vigneto, che si trova sulla Riva Destra della Gironda, vicino al fiume, l'età media delle vigne è di 40 anni.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 3 NormaleCommento : 3 Etichetta leggermente macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Bordeaux
Denominazione : Côtes de Bourg
Proprietario : Jean-Yves Bechet
Annata : 1995
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : fruttato
Occasione di degustazione : vino gastronomico