Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Poissenot Geantet-Pansiot 2011
13%
0.75L
Intensità
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Poissenot Geantet-Pansiot 2011
La cuvée
La cuvée Le Poissenot viene lasciata maturare per 14 mesi in barrique nuove al 30%. Al naso sprigiona aromi di frutti rossi e leggere note speziate. Al palato è concentrata e fruttata, con una bella persistenza. È un vino ideale per accompagnare carni rosse o piatti di anatra.
Informazioni sulla tenuta: Geantet-Pansiot
“Être sobre, c’est boire bon” (essere sobri significa bere bene). Questo è il motto della tenuta riportato sull’etichetta, che riassume alla perfezione il carattere edonista di questi vini pieni, concentrati e fruttati, ma al contempo anche delicati e fini. La tenuta nacque nel 1954 in seguito al matrimonio tra Edmond Geantet e Bernadette Pansiot. Attualmente Vincent Geantet lavora in collaborazione con suo figlio. La tenuta, situata a Gevrey, si estende su 13 ettari in Villages, Premier Cru, nelle AOC Chambertin, Charmes-Chambertin e in alcune parcelle a Chambolle e Clos-de-Vougeot. È uno dei fiori all’occhiello della Côte de Nuits. Émilie Geantet, figlia di Vincent, sviluppa parallelamente un’attività di négoce.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 2 NormaleCommenti : 1 Etichetta danneggiata, 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente strappata, 1 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Gevrey-Chambertin
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Geantet-Pansiot
Annata : 2011
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 13 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico
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