Château Corbin Grand Cru Classé 2005
14%
0.75L
Intensità
Questo vino dai tannini delicati è arricchito da note fruttate e tostate.
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Château Corbin Grand Cru Classé 2005
La cuvée
Dopo la vendemmia manuale, le uve sono vinificate in vasche termoregolate. L’intero raccolto viene poi fatto invecchiare per 16-18 mesi in botti di rovere francese selezionate con la massima cura. Questa cuvée si presenta con un aspetto granato mediamente intenso e all’olfatto sprigiona intensi aromi fruttati e tostati, accompagnati da leggere note di legno. La sua struttura densa e leggera vanta tannini delicati perfettamente integrati.
Informazioni sulla tenuta: Château Corbin
Il vigneto di Château Corbin si estende su 13 ettari, situati nel comune di Saint-Émilion, a due passi dalla denominazione Pomerol. Le sue origini risalgono a una tenuta che, nel XV secolo, faceva parte di un feudo appartenente a Edoardo, Principe di Galles, figlio di Edoardo III d'Inghilterra, soprannominato il Principe Nero. Acquistato nel 1924 dai bisnonni degli attuali proprietari, Château Corbin è attualmente in mani femminili, è infatti gestito dall'enologa Annabelle Cruse-Bardinet. Il vigneto si trova su un suolo costituito da sabbie antiche. Il terreno contiene anche delle componenti argillose, che conferiscono al vino potenza e finezza. È questa duplice composizione del terreno che permette a Corbin di produrre vini di grande complessità. Le vigne sono coltivate in modo tradizionale. Le rese dello château sono volutamente basse in modo da favorire la concentrazione, indispensabile per la realizzazione di un grande vino. Solo le uve delle migliori parcelle e delle vigne più vecchie, sono destinate alla produzione dell’etichetta Château Corbin.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea climatizzata
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 14 %
Regione : Bordeaux
Denominazione : Saint-Émilion Grand Cru
Classificazione : Grand Cru Classé
Proprietario : SC des Domaines Giraud
Annata : 2005
Colore : rosso
Capacità e consumo ideale : bottiglia da collezione
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 13 ettari
Produzione : 86000 bottiglie
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico