Bandol La Chance Les Terres Promises 2020
Bandol AOC
14%
0.75L
Intensità
Questo rosé bio esprime splendidamente la purezza del frutto, con note di agrumi e frutti rossi e rivela una magnifica mineralità e un finale speziato. È delizioso già da giovane, ma può essere degustato anche dopo qualche anno di riposo in cantina.
Maggiori informazioniPresentazione
Bandol La Chance Les Terres Promises 2020
La cuvée
Questo rosé della Provenza certificato bio è un assemblaggio di mourvèdre (50%), grenache (25%) e cinsault (25%). Le vigne si estendono su terreni argilloso-calcarei con rese controllate di 20 hl/ha. In cantina, Jean Christophe Comor predilige una fermentazione naturale. La Chance è un rosé che si presenta con una bella ricchezza e una densità che consente qualche anno di riposo.
Informazioni sulla tenuta: Les Terres Promises
Dal 2004, Jean Christophe Comor produce vini biologici certificati, frutto di un lavoro immane, fatto di giorni passati a sradicare, ripulire e tagliare alberi per ripiantare le viti! Questo parigino, professore di Scienze politiche, in pochi anni è riuscito a vincere la sua scommessa e realizza vini di carattere, solari, eleganti e complessi, con uno stile che si affina sempre di più con passare delle annate. Una cantina da tenere d'occhio.
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