Bordeaux | Annata 1993
Un'annata buona a dispetto di condizioni climatiche difficili. Infatti, dopo un'estate calda e soleggiata, delle autentiche bombe d'acqua si sono abbattute sul vigneto fino al termine della vendemmia. Per il Médoc, i tannini non sono maturi come ci si aspettava, i vini sono piuttosto austeri e privi di morbidezza. Di contro, i Saint-Emilion, i Pomerol e i Graves, vendemmiati prima del Médoc, presentano poche tracce di diluizione. I vini sono contraddistinti da una profondità e da una fermezza inaspettate. I bianchi secchi sono aromatici. I vini dolci, eleganti e leggeri, mancano di struttura.
Valutazioni
Bianco dolce
Rosso
Bianco secco
