Borgogna | Annata 1995
Malgrado un ritardo nella crescita rispetto alle annate precedenti, quella del 1995 è tra le annate più precoci degli ultimi 20 anni. La primavera fredda è stata seguita da un periodo estivo caldo. Quest’annata presenta nel complesso una buona omogeneità a livello qualitativo, sia nei bianchi che nei rossi. Di colore profondo e intenso, i vini rossi sono fruttati, ben equilibrati con dei tannini rotondi e pastosi. I vini bianchi, ricchi di zuccheri naturali e dotati di buona acidità, saranno adatti all’invecchiamento. Freschi e fruttati, possiedono un equilibrio notevole.
Valutazioni
Bianco
Rosso
