Champagne | Annata 2023
Dopo un 2022 molto secco, l’autunno ha registrato un breve ritorno delle piogge, lasciando sperare in una buona ricarica del suolo. Tuttavia, l’inverno 2022-2023 è rimasto globalmente secco, ad eccezione del mese di gennaio con temperature più miti e umide, e della Côte des Bar, più piovosa. La primavera è stata dominata da forti precipitazioni: il clima piovoso e mite di marzo ha reso difficile il lavoro in vigna, mentre il germogliamento, previsto per inizio aprile, è stato ritardato da incursioni di aria fredda fino alla fine del mese. Nonostante queste condizioni altalenanti, i danni da gelo sono rimasti limitati, interessando solo l’1,5% della denominazione. Nel complesso, le abbondanti piogge primaverili hanno compensato il deficit idrico accumulato durante l’inverno.
L’estate, invece, è stata molto irregolare: dopo un inizio secco e caldo tra fine maggio e inizio giugno, da metà giugno le piogge sono state frequenti, talvolta abbondanti a seconda delle zone. Luglio e agosto hanno alternato periodi freschi e umidi a picchi di calore, generando preoccupazioni per i rischi sanitari, senza però registrare precipitazioni record. Le temperature hanno subito forti oscillazioni: un’ondata di caldo moderata a giugno, una fase di freschezza persistente fino a inizio agosto, seguita da un ritorno del freddo a fine mese con minime molto basse.
Contro ogni aspettativa, l’inizio di settembre è stato il più caldo mai registrato, rendendo la vendemmia 2023 la più calda della storia della regione. Il 2023 non è stato tuttavia tra i più soleggiati: nonostante un’estate piuttosto grigia, l’esposizione solare è stata generosa a giugno e settembre, con temperature leggermente superiori alla norma. Parallelamente, le precipitazioni complessive sono state molto abbondanti e ampiamente superiori alla media.
L’annata 2023 ha inoltre raggiunto un traguardo inedito: il peso dei grappoli ha raggiunto una media di 220 g, superando di gran lunga il record del 2005. Ciò ha garantito rese elevate e un’accurata selezione degli acini migliori, scartando soprattutto i frutti leggermente appassiti a causa di focolai contenuti di botrytis. Globalmente, il 2023 è stato particolarmente positivo per gli Chardonnay, che hanno raggiunto ottimi livelli di maturità, con profili aromatici complessi e perfettamente equilibrati. I Pinot Noir, pur senza raggiungere livelli maestosi, hanno maturato correttamente grazie alle condizioni favorevoli di fine stagione, offrendo profili ricchi e più armoniosi rispetto ai Meunier, leggermente meno riusciti.