Savoia | Annata 2023
In Savoia, nonostante un’estate capricciosa, il 2023 si conferma come una delle migliori annate degli ultimi anni. Le vendemmie hanno beneficiato di giornate soleggiate e di piogge benefiche a settembre. Nonostante le intemperie tra gelate tardive, grandine e ondate di caldo, le condizioni di fine stagione si sono rivelate decisamente favorevoli. La vendemmia si è svolta in condizioni ideali, con uve complessivamente sane e un raccolto di qualità. Il frutto, dopo aver raggiunto una maturità ottimale, ha prodotto vini aromatici e strutturati, con un bell’equilibrio tra acidità e tenore zuccherino. I terroir savoiardi hanno potuto esprimere appieno l’identità dei vitigni locali, regalando vini intensi, eleganti e bilanciati.
Valutazioni
Rosso
Bianco
