Vini in vendita: Château les Charmes-Godard

Château les Charmes-Godard

Figura molto conosciuta nel settore enologico bordolese, Nicolas Thienpont ha acquisito lo Charmes Godard, un vigneto situato sulla Rive Gauche della Garonna. La sua idea? Promuovere la denominazione Côtes de Francs, che si trova, per così dire, un po' all'ombra dei grandi nomi della regione. I vigneti della tenuta sono coltivati con cura secondo principi certificati HVE (ad Alto Valore Ambientale). Le viti di semillon, sauvignon gris e sauvignon blanc che costituiscono questi vini traggono le sostanze nutritive necessarie al loro sviluppo da terreni per lo più argillosi, calcarei e talvolta a base di limo e marna. Ne risulta un vino bianco secco che fermenta in botti da 500 litri per poi essere affinato sulle fecce per 6 mesi. Questo vino è ricercato in quanto incarna un perfetto equilibrio tra densità ed energia. Nello château si producono anche vini rossi, come l'Alcée e La Prade, a partire da merlot e cabernet franc che, grazie alla loro origine, riescono ad esprimersi perfettamente su questi terreni argillosi e calcarei.