Grand vin de Reignac 2010

Situato nella regione di Entre-deux-Mers (a Saint-Loubès), lo Château Reignac fu costruito nel XVI secolo da Baude de Peyron. Dal 1990 è proprietà di Yves e Stéphanie Vatelot, che, in pochi anni e con l’ausilio dell’enologo Michel Rolland, l’hanno portato a diventare una delle migliori tenute bordolesi. Il vigneto si estende su una superficie di 80 ettari in un unico appezzamento. È composto per la maggior parte da merlot, ma ritroviamo anche altri vitigni come il cabernet-sauvignon e cabernet franc, nonché due ettari coltivati con il sauvignon blanc e sémillon. In pochi anni la tenuta ha saputo imporre il suo stile, dimostrando tutto il potenziale della sua denominazione. Oggi è riconosciuta come un fiore all’occhiello della regione, in grado di competere con i prestigiosi cru bordolesi.

Il primo vino è composto da merlot per il 75%, da cabernet-sauvignon per il 20% e da cabernet-franc per il restante 5%. Questo vino prodotto con uve di vigne di circa 40 anni viene lasciato invecchiare in barrique fino a 19 mesi. Al naso è seducente e sviluppa aromi di frutti rossi e neri (ribes nero, mirtilli), note empireumatiche e leggeri sentori boisé e vanigliati dovuti all'invecchiamento. Al palato è denso e corposo ma mantiene comunque un bell’equilibrio grazie alla pregevole freschezza, una grande profondità, tannini concentrati e un’ottima persistenza. Un vino che esprime molta personalità, perfetto per accompagnare un taglio di carne rossa oppure piatti con funghi.