
Château Péby Faugères Grand Cru Classé 2002
Annata
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Fino al 2005, Péby Faugères era di proprietà della famiglia Guez, che possedeva anche Châteaux Faugères e Cap de Faugères, in una tenuta situata 6 chilometri a est di Saint-Émilion. Nel 1997, alla morte del padre Péby Guez, sua figlia Corinne aveva isolato i migliori appezzamenti della tenuta per creare la cuvée "Péby Faugères", che maturava per 16 mesi in barrique di legno nuovo. Nel 2005, la tenuta è stata acquisita dall'imprenditore Silvio Denz (proprietario di Lalique). Su consiglio di Michel Rolland, il nuovo proprietario ha conservato il volto della tenuta, continuando a produrre un vino di alta gamma. A partire dall’annata 2009, un disegno di Lalique è riprodotto sulle bottiglie di Château Péby Faugères.
I vini vengono fatti maturare per 18 mesi su fecce fini, in barrique di rovere francese (100% nuove). Ne risulta un Saint-Émilion che combina profondità, potenza ed eleganza.
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- Bordeaux
- Tenuta:
- Château Péby Faugères
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Merlot
- Abbinamenti cibo-vino:
- Civet de sanglier, Épaule dagneau rôtie au basilic, Filet de marcassin rôti
- Denominazione:
- Saint-Émilion Grand Cru
- Classificazione:
- Grand Cru Classé
- Proprietario:
- SARL Château Péby Faugères
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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