
Château Petit Labrie 1995
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
L'area del vigneto di Château Croix de Labrie era originariamente, nel 1991 e fino al 1998, di 0,5 ettari. L'annata 2000, che ha prodotto 5.000 bottiglie, è stata realizzata a partire da una superficie di 2,3 ettari. Le vigne hanno un'età media di 40 anni e sono piantate su un suolo composto da ghiaie antiche. Alla vendemmia manuale segue un periodo di maturazione del vino della durata di 19-24 mesi, effettuato al 100% in barrique nuove di Seguin-Moreau, realizzate con rovere di alto fusto (boschi con alberi di almeno 250 anni), in una cantina creata per l'annata 2000, annessa alla masseria fortificata dove risiedono i proprietari Puzio-Lesage (le barrique delle annate precedenti sono state affinate direttamente nel loro soggiorno!).
Nello stile di questa piccola proprietà, il Petit-Labrie è il modo perfetto per scoprire i vini della tenuta. È un vino da bere più giovane, quando sviluppa il suo bouquet di frutti rossi.
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- Regione:
- Bordeaux
- Tenuta:
- Château Croix de Labrie
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Cabernet Franc, Merlot
- Abbinamenti cibo-vino:
- Civet de sanglier, Epaule dagneau braisée, Filet de marcassin rôti
- Denominazione:
- Saint-Émilion
- Proprietario:
- Michel et Ghislaine Puzio-Lesage
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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