
Condrieu Coteau de Vernon Georges Vernay 2019
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
«Amavo i vini di collina, più che quelli di pianura, che trovavo mediocri», dichiarava Georges Vernay. È proprio grazie a lui che i pendii scoscesi e abbandonati di Condrieu hanno ritrovato nuova vita a partire dagli anni ‘60. È merito, in particolare, della sua geniale intuizione di coltivare la vite su chaillées (terrazzamenti), soprannominati a ragione "chaillées dell'inferno".
La storia della tenuta inizia nel 1938 con il primo ettaro di viognier piantato da Francis Vernay. Al suo arrivo nel 1943, Georges Vernay ampliò la tenuta con l'acquisto di nuovi appezzamenti. Fu il primo ad aprire una sala di degustazione regionale creandosi, in tal modo, una fedele clientela inglese. Dal 1943 a oggi, la tenuta è passata da 1 a 24 ettari, di cui 17 ettari su pendii ripidi, ripartiti tra 3 denominazioni: Condrieu (10ha), Côte-Rôtie (6ha) e Saint-Joseph (2ha), e 2 IGP Syrah e Viognier (6ha). L’eredità di Georges Vernay è stata raccolta, dopo la sua morte nel maggio 2017, da sua figlia Christine e dalla nipote Emma, che hanno proseguito con talento la sua opera, tramite un colossale lavoro in vigna e pochi interventi in cantina, che permettono di produrre vini brillanti e profondi. Le due produttrici hanno scelto inoltre di intraprendere la strada della biodinamica, con certificazione in corso o già ottenuta a seconda della cuvée, che si affianca alla già presente certificazione biologica. Un must-have per la vostra cantina e, sicuramente, tra i preferiti di iDealwine.
Il Coteau de Vernon è il cuore della denominazione e della tenuta, e rappresenta la più bella espressione del viognier, il vitigno che compone al 100% questa cuvée. Le vigne, di età compresa tra i 50 e gli 80 anni, occupano una superficie di 2,5 ettari e sono situate su terrazze esposte a sud-sud-est caratterizzate da un terreno granitico. La natura impervia del vigneto rende impossibile la meccanizzazione, pertanto la vendemmia si svolge a mano. I trattamenti in vigna sono a base di prodotti biologici. In cantina viene effettuata la pressatura diretta dei grappoli interi, a cui segue la sfecciatura statica e la fermentazione in barrique. Il Condrieu è poi invecchiato su fecce fini in barrique per un periodo di 12-18 mesi con bâtonnage. In gioventù regala una grande concentrazione e una potenza contenuta, che si afferma dopo qualche anno di invecchiamento. Perciò conservatelo con cura.
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- Regione:
- Valle del Rodano
- Tenuta:
- Georges Vernay
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Viognier
- Abbinamenti cibo-vino:
- Foie gras, Quenelles de brochet, Raviolis de cèpes
- Denominazione:
- Condrieu
- Proprietario:
- Georges Vernay
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 13°

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