
Charmes-Chambertin Grand Cru Joseph Drouhin 2002
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Fondata a Beaune nel 1880, la Maison Joseph Drouhin attualmente è gestita dai quattro figli di Robert Drouhin. Questa azienda dalla fama mondiale non è presente solo in tutta la Borgogna, ma anche negli Stati Uniti, in Oregon. La maison possiede anche una tenuta di proprietà con un vigneto di 72 ettari.
Lo Charmes-Chambertin Grand Cru proviene da un vigneto appartenente alla denominazione Chambertin (prolungamento del Griotte-Chambertin), caratterizzato da un terreno di affioramenti calcarei e dall’abbondante presenza di ciottoli e marne. Con le sue note di ciliegia esaltate da aromi speziati e muschiati, questo vino si rivela raro e generoso, con una bella rotondità e tannini setosi, il tutto in perfetto equilibrio.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Joseph Drouhin
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Civet de sanglier, Coq au Chambertin, Suprême de volaille laquée
- Denominazione:
- Charmes-Chambertin
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- Joseph Drouhin
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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