Charmes-Chambertin Grand Cru Joseph Drouhin 2002
Charmes-Chambertin Grand Cru Joseph Drouhin
Les informations
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A propos du domaine
Fondée à Beaune en 1880, la maison Joseph Drouhin est aujourd'hui dirigée par les quatre enfants de Robert Drouhin. Présente sur toute la Bourgogne, mais aussi aux Etats-Unis dans l'Orégon, sa renommée est mondiale. Elle possède également un domaine en propre, comprenant un vignoble de 72 hectares.
A propos de la cuvée
Le charmes-chambertin Grand Cru est issu d'un vignoble se trouvant sous l'appellation Chambertin, en prolongement du Griotte-Chambertin, sur un sol d'affleurements calcaires avec de nombreux cailloux et marnes. Avec ses notes de cerise relevées de touches épicées et musquées, ce vin se révèle rare et généreux, avec une belle rondeur et des tanins soyeux, le tout dans un bel équilibre.
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Caractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Bourgogne
- Domaine :
- Joseph Drouhin
- Couleur :
- rouge
- Encépagement :
- Pinot Noir
- Accords mets-vins :
- Civet de sanglier, Coq au Chambertin, Suprême de volaille laquée
- Appellation :
- Charmes-Chambertin
- Classement :
- Grand Cru
- Propriétaire :
- Joseph Drouhin
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Température de service :
- 16°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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