Fondata nel 1731, Bouchard Père et Fils è una delle Maison più rinomate di tutta la Borgogna. Questa maison, proprietà di Champagne Henriot dal 1995, ha conosciuto un notevole sviluppo nel corso del tempo e occupa oggi un posto d’onore tra i migliori commercianti della regione. Bouchard Père et Fils possiede anche la propria tenuta di 130 ettari.

Estesa sul comune di Gevrey-Chambertin, la denominazione Chapelle-Chambertin è apprezzata per la sua intensità e la sua grande finezza. Alla degustazione, il Grand Cru Chapelle-Chambertin della maison Bouchard si rivela generoso, setoso e delicato. Invecchiato per 12-18 mesi in botti di rovere, questo vino offre un intenso bouquet di frutti neri, liquirizia e cuoio e possiede un ottimo potenziale di invecchiamento.