Côte-Rôtie Maison Rouge Georges Vernay 2018

«Amavo i vini di collina, più che quelli di pianura, che trovavo mediocri», dichiarava Georges Vernay. È proprio grazie a lui che i pendii scoscesi e abbandonati di Condrieu hanno ritrovato nuova vita a partire dagli anni ‘60. È merito, in particolare, della sua geniale intuizione di coltivare la vite su chaillées (terrazzamenti), soprannominati a ragione "chaillées dell'inferno".
La storia della tenuta inizia nel 1938 con il primo ettaro di viognier piantato da Francis Vernay. Al suo arrivo nel 1943, Georges Vernay ampliò la tenuta con l'acquisto di nuovi appezzamenti. Fu il primo ad aprire una sala di degustazione regionale creandosi, in tal modo, una fedele clientela inglese. Dal 1943 a oggi, la tenuta è passata da 1 a 24 ettari, di cui 17 ettari su pendii ripidi, ripartiti tra 3 denominazioni: Condrieu (10ha), Côte-Rôtie (6ha) e Saint-Joseph (2ha), e 2 IGP Syrah e Viognier (6ha). L’eredità di Georges Vernay è stata raccolta, dopo la sua morte nel maggio 2017, da sua figlia Christine e dalla nipote Emma, che hanno proseguito con talento la sua opera, tramite un colossale lavoro in vigna e pochi interventi in cantina, che permettono di produrre vini brillanti e profondi. Le due produttrici hanno scelto inoltre di intraprendere la strada della biodinamica, con certificazione in corso o già ottenuta a seconda della cuvée, che si affianca alla già presente certificazione biologica. Un must-have per la vostra cantina e, sicuramente, tra i preferiti di iDealwine.

Questo monovitigno di syrah proviene da vecchie vigne del lieu-dit Maison Rouge. Questa cuvée strutturata, fine ed elegante proviene da vigne coltivate con estrema cura, sottoposte a lavorazione manuale e a trattamenti biologici. La vinificazione in cantina viene effettuata in botti di legno e barrique aperte, dopo parziale diraspatura delle uve. La fermentazione è lunga, infatti dura dalle tre alle quattro settimane. Il vino viene poi lasciato maturare 24 mesi in barrique nuove al 30%. Il risultato è un Côte-Rôtie dall’aspetto tra il rubino e il porpora scuro, con magnifici aromi di frutti neri, spezie orientali e note empireumatiche, valorizzati da una trama tannica importante che con il tempo si integra creando una struttura setosa. Con l’invecchiamento, che consigliamo di molti anni, sviluppa aromi di liquirizia e sigaro.