
Vougeot 1er Cru Les Cras Bertagna 2014
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Fondata da Claude Bertagna negli anni '50, la tenuta Bertagna appartiene alla famiglia Günther Reh da oltre trent'anni. Negli ultimi anni, per iniziativa di di Eva Reh-Siddle, l'attuale dirigente, la tenuta ha beneficiato di importanti investimenti per la sua modernizzazione. Bertagna è diventata così una delle tenute più rinomate della Borgogna.
Rarità della tenuta, questo Premier Cru proviene da una parcella di mezzo ettaro. È una meraviglia prodotta con il massimo del rigore e dell’attenzione. Le uve di chardonnay sono state vendemmiate manualmente per poi passare a un’estrazione molto soffice e progressiva. Il vino ha riposato poi per 12-16 mesi in barrique di rovere nuove per il 25%. Ed ecco il risultato! Alla degustazione il vino presenta note intriganti di frutti gialli e di miele. Con un carattere rotondo e ricco di sapore, è vivacizzato da una bella mineralità.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Bertagna
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Chardonnay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Suprême de pintade aux morilles, Truite grillée aux amandes, Foie gras d'oie mi-cuit en croûte de fruits secs
- Denominazione:
- Vougeot
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Bertagna
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°

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