Pommard 1er Cru Bouchard Père & Fils 1988
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Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Fondata nel 1731, Bouchard Père et Fils è una delle Maison più rinomate di tutta la Borgogna. Questa maison, proprietà di Champagne Henriot dal 1995, ha conosciuto un notevole sviluppo nel corso del tempo e occupa oggi un posto d’onore tra i migliori commercianti della regione. Bouchard Père et Fils possiede anche la propria tenuta di 130 ettari.
Per Victor Hugo i Pommard sono vini che “hanno spirito, ispirazione e talvolta del genio”. In effetti i vini di questo terroir si distinguono per la straordinaria espressività aromatica. E questo Pommard Premier Cru dall’intenso bouquet di frutti neri e note boisé ne è la riprova. Qualche anno di riposo in cantina è più che dovuto!
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Bouchard Père & Fils
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Caneton rôti à la broche, Bécasse rôtie, Camembert
- Denominazione:
- Pommard
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Bouchard Père & Fils
- Viticoltura:
- sostenibile Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
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