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Etichetta Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny Bruno Clair (Domaine) 2013
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny Bruno Clair (Domaine) 2013

Quotazione attuale

119
(formato 75cl)
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4.38%
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny Bruno Clair (Domaine) in vendita
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny Bruno Clair (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Bruno Clair è nipote di Joseph Clair (titolare del famoso Domaine Clair Daü). Ha creato la sua tenuta nel 1979 a Marsannay e in seguito ha ereditato alcuni appezzamenti di proprietà del nonno. Il vigneto è composto da un gran numero di parcelle di altissima qualità, in particolare a Gevrey-Chambertin e Morey-Saint-Denis, dove i suoi vini sono tra i più ricercati della denominazione, sia per quanto riguarda i bianchi che i rossi. Bruno Clair ha inoltre acquisito nuovi terreni nei comuni di Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton e Fixin. Tra le molte eccellenze ricordiamo: Bonnes Mares, Clos de Bèze, Corton-Charlemagne…
La grande cura negli affinamenti e la precisione delle vinificazioni, consentono di valorizzare al meglio questi magnifici terroir. I vini della tenuta sono molto precisi, raffinati e non mancano certo di eleganza e intensità. La gamma è ampia e variegata: i Bourgogne Blanc si abbineranno molto bene a delle tapas, mentre i Premier e Grand Cru, dopo qualche anno di affinamento in cantina, potranno essere degustati nelle occasioni più importanti e accompagnare le vostre migliori ricette. Si tratta senza alcun dubbio di una delle tenute di più alto livello della Borgogna.

Informazioni sulla cuvée

Questo Premieri Cru di Gevrey-Chambertin, detenuto in monopole dal Domaine Bruno Clair, è uno dei vanti della tenuta. Inoltre ha un prezzo decisamente accessibile, il che lo rende ancora più interessante.
Questa tenuta di Marsannay, rinomata per la sua tradizione viticola, è oggi uno dei simboli della Côte de Nuits e produce vini intensi ed eleganti che sono garanzia di qualità irreprensibile. Le uve sono parzialmente diraspate e la fermentazione viene effettuata a basse temperature mediante l’azione dei lieviti indigeni. Il vino viene poi fatto affinare su fecce fini in botti di rovere borgognone, con una percentuale di legno nuovo compresa tra il 20 e il 50% secondo le annate.
Il Premier Cru Clos du Fonteny rivela un carattere molto espressivo al naso, con aromi di amarena, spezie e muschio. Al palato rivela una grande eleganza e un finale sofisticato e salino di buona persistenza. Insomma, una meraviglia!

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Bruno Clair

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: Faisan aux raisins, Palette de porc à la purée doignons, Morbier

Denominazione: Gevrey-Chambertin

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Bruno Clair (Domaine)

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata. Attenzione: questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
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