Côte-Rôtie Côte Rozier Guy Bernard (Domaine) 2011

Situato a Tupine e Semons, il Domaine Guy Bernard è una tenuta familiare di sei ettari, che si trova nella zona della Côte-Rôtie (4,8 ettari) e di Condrieu (1,2 ettari). L'invecchiamento dei vini si svolge in barrique, con una piccola quota di legni nuovi (10%). Questa tenuta dal volto discreto è una una bella scoperta, con vini di qualità e rappresentativi delle loro denominazioni.

Questa cuvée proviene da una parcella di oltre sessant'anni, coltivata sul lieu-dit omonimo nel comune di Ampuis. Le uve di syrah che la compongono subiscono una fermentazione e una macerazione di più di tre settimane, con rimontaggi quotidiani. L’invecchiamento in barrique dura 22 mesi. Il vino presenta un colore intenso, quasi nero e richiede molti anni di invecchiamento per rivelare le sue note di frutti neri. Assolutamente raffinati e ben strutturati, i tannini di questa cuvée si ammorbidiscono con il tempo e si esprimono con eleganza, lasciando spazio ad un finale lungo e persistente.