Saint-Joseph Vieilles vignes Maison Tardieu-Laurent 1995

Il destino di Michel Tardieu poteva sembrare già scritto quando lavorava ancora come funzionario e visitava i vigneti della Valle del Rodano unicamente per piacere personale. Nel 1996, invece, decise di cambiare strada per dedicarsi solo alla sua passione. A Loumarin, nel cuore della Provenza, sua terra natale, nacque allora la maison Tardieu-Laurent. La maison è frutto della sua collaborazione con Dominique Laurent, un grossista della Borgogna. I due viticoltori si sono dedicati con attenzione alla ricerca delle migliori parcelle dei terroir del Rodano e il loro obiettivo è produrre vini con grande potenziale di invecchiamento, grazie a una maturazione rigorosa e attenta. Oggi Michel Tardieu prosegue la sua attività di negoziante e di enologo consulente, affiancato dai suoi figli Bastien e Camille.

Contraddistinto da note di violetta, liquirizia, pepe e frutti rossi, questo vino vivace, puro e fruttato è un assemblaggio di vigne centenarie di syrah e serine (una vecchia varietà di syrah) coltivate su terreni granitici, le cui uve, parzialmente diraspate, vengono fatte invecchiare per 12 mesi in barrique nuove e per 6 mesi in grandi botti.