Proprietà familiare dal XIX secolo il Domaine Mardon vinifica secondo la tradizione, proponendo dei vini bianchi piacevolmente armoniosi, perfetti per l’aperitivo.

Quincy del Domaine Mardon è prodotto a partire da vigne con un’età media di 25 anni (alcune raggiungono anche i 60). Questo vino offre una splendida espressione aromatica, con una grande morbidezza e note di fiori bianchi. Al palato è fresco, soave e fruttato, mentre il finale è impreziosito da delicate note di agrumi. Vi consigliamo di degustarlo entro 3-4 anni per godere al meglio delle sue note fresche e fruttate.