Quincy Mardon (Domaine)
Les informations
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A propos du domaine
Propriété familiale depuis le XIXe siècle, le domaine Mardon vinifie selon la tradition des vins blancs gourmands, parfaits pour l'apéritif.
A propos de la cuvée
Le Quincy du domaine Mardon est issu de vignes âgées en moyenne de 25 ans, certaines atteignant les 60 ans. Ce vin offre une belle expression aromatique avec beaucoup de rondeur, et des notes de fleurs blanches. La bouche est fraîche, ronde, fruitée. Une pointe d'agrumes vient encore embellir la finale. Ce vin est à boire dans les 3-4 ans, comme une gourmandise fraîche et fruitée.
Consulter les cotes du domaine Domaine MardonCaractéristiques du domaine & de la cuvée
Région : Vallée de la Loire
Domaine : Domaine Mardon
Couleur : blanc
Encépagement : Sauvignon Blanc
Accords mets-vins : Haddock poché au lait, Gratin de fruits frais au sabayon, Darnes de saumon farcies
Appellation : Quincy
Propriétaire : Mardon (Domaine)
Température de service : 12°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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