
Rioja DOCa Vina Arana Reserva La Rioja Alta 1998
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Fondata nel 1890 ad Haro da cinque viticoltori baschi, La Rioja Alta è una delle più grandi cantine della Rioja. L’azienda è stata ingrandita negli anni ’70, con la creazione di una nuova cantina e l’acquisizione di nuove parcelle vocate. La proprietà segue i principi dell’agricoltura sostenibile per ottenere il meglio da ogni terroir; è una delle poche a possedere una propria fabbrica di botti dove sono prodotte le barrique utilizzate per la vinificazione.
Questa cuvée presenta un colore rosso ciliegia, mentre il naso sprigiona note di spezie e cuoio con sfumature boisé. Al palato, complesso e profondo, si distinguono note tostate, di tabacco e di spezie. Il vino deve i suoi aromi empireumatici all’invecchiamento di 3 anni in botti di rovere americano. Secondo il metodo tradizionale, viene travasato da una barrique all'altra.
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- Regione:
- Spagna - Rioja
- Tenuta:
- La Rioja Alta
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Grenache, Tempranillo
- Abbinamenti cibo-vino:
- Sauté de porc au curry, Jambon à l'os rôti, Faisan braisé aux raisins
- Denominazione:
- Rioja DOCa
- Proprietario:
- La Rioja Alta
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°

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