La giovane maison di Champagne Henri Giraud si contraddistingue per la vinificazione in botti di rovere di Argonne, una zona collinare della Champagne. Il vigneto si trova ad Aÿ ed è costituito da parcelle situate in posizione ideale in Grand Cru per i pinot noir. I vini, originali e interessanti, sono vinosi e presentano note leggermente legnose.

L'Argonne Brut di Henri Giraud è un vino con un bouquet a base di note boisé, affumicate e di cioccolato. Al palato è concentrato, teso e vinoso. All'olfatto rivela eleganti note di mela, vaniglia, cannella e pera, offrendo una grande complessità.