Côte-Rôtie Les Grandes Places Pichat (Domaine) 2012
Côte-Rôtie Les Grandes Places Pichat (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Il Domaine Pichat, piccola tenuta familiare di circa 4 ettari, è molto apprezzato per la produzione di vini precisi e profondi. L'anno 2000 è stato un anno decisivo per la storia della famiglia poiché ha iniziato a commercializzare la sua produzione.
Informazioni sulla cuvée
Cuvée mitica della Côte-Rôtie, Les Grandes Places proviene da un micro-terroir di 6 ettari, ricco di scisti e ferro. A ciò si devono la potenza e la delicatezza di questo vino, caratterizzato da fresche note mentolate e destinato ad un lungo invecchiamento. L’invecchiamento di 24 mesi è stato effettuato in barrique di 400 litri.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Valle del Rodano
- Tenuta:
- Pichat
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Syrah
- Abbinamenti cibo-vino:
- Sauté de lapin au pruneau, Pavé de biche sauce au vin rouge, Cuissot de chevreuil au miel
- Denominazione:
- Côte-Rôtie
- Proprietario:
- Pichat (Domaine)
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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