Blancs de Blancs Extra Brut Les Pierrières Ulysse Collin 2009(bianco frizzante)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
171
Blancs de Blancs Extra Brut Les Pierrières Ulysse Collin in vendita
Blancs de Blancs Extra Brut Les Pierrières Ulysse Collin
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Dal 2003 Olivier Collin ha rilevato l'azienda agricola di famiglia a Congy, a sud-est della Côte des Blancs. Proveniente da un'antica famiglia di viticoltori della regione, si è formato ad Avize presso Anselme Selosse. Il suo talento è oggi riconosciuto dagli intenditori. Utilizzando solo le proprie uve, ha avviato un processo di conversione alla biodinamica. Ha gradualmente isolato i suoi terroir per creare diverse cuvée. I suoi champagne, che presentano già un'ottima qualità e molta precisione, continuano a migliorare. Sono già tra le etichette più apprezzate dagli appassionati, anche se sono ancora relativamente poco conosciuti presso il grande pubblico.

Informazioni sulla cuvée

Il Blanc de Blancs Extra Brut Les Pierrières evoca aromi di frutti gialli e fiori e note minerali ed empireumatiche. Al palato, connotato da una grande freschezza, si ritrovano ugualmente aromi di frutti gialli e note minerali.

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Informazioni aggiuntive

Regione : Champagne

Tenuta : Ulysse Collin

Colore : bianco frizzante

Vitigni : Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino : Croustillants de rougets, Homard grillé au sabayon de champagne, Chapon farci aux truffes

Denominazione : Champagne

Proprietario : Ulysse Collin

Superficie : 8.7 ettari

Viticoltura : rispettoso dell'ambiente Per saperne di più…

Temperatura di servizio :

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La quotazione del vino in dettaglio: Blancs de Blancs Extra Brut Les Pierrières Ulysse Collin 2009
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2009
171
Storico delle aggiudicazioni: Blancs de Blancs Extra Brut Les Pierrières Ulysse Collin 2009
23/10/2019117

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