
Rully Montagne La Folie Claudie Jobard 2016
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Roger Jobard, vivaista di professione, fondò la sua tenuta a Rully negli anni ’70. Nel 2002 l’attività è passata a sua figlia Claudie Jobard, che ha aggiunto alla proprietà anche le migliori parcelle della tenuta di sua madre, Laurence Billard, situata a Pommard. Parallelamente, Claudie Jobard si occupa anche della direzione tecnica della Maison Remoissenet e prosegue l’attività di vivaista, svolta dalla sua famiglia da diverse generazioni. I vini di questa tenuta sono particolarmente interessanti per l’ottimo rapporto qualità-prezzo.
Montagne La Folie è un Rully bianco prodotto con uve di vigne di circa 42 anni di età che crescono su una parcella esposta a sud-est sulla Montagne de la Folie, tra i comuni di Rully e Chagny. È un vino armonioso che sviluppa aromi di mandorla e frutti bianchi al naso e che si rivela ampio e molto gradevole al palato. Va degustato dopo un periodo di riposo compreso tra i 2 e gli 8 anni.
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- Borgogna
- Tenuta:
- Claudie Jobard
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Chardonnay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Poule-au pot, Ris de veau poêlé, Lapin au vin blanc et aux champignons
- Denominazione:
- Rully
- Proprietario:
- Claudie Jobard
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°

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