Il Domaine Larochette è gestito da Fabrice Larochette, figlio di una famiglia di viticoltori da diverse generazioni. Il vigneto, che si estende su circa 10 ettari situati principalmente nella denominazione Pouilly-Fuissé, è trattato secondo i principi della lotta integrata.

Il Pouilly-Fuissé Les Robées può essere degustato fin da subito, in abbinamento a una piatto di crostacei. All’olfatto, sprigiona aromi di agrumi (limone) e fiori bianchi (caprifoglio). Il palato è equilibrato, raffinato e rotondo con una bella persistenza.