La tenuta Larue, a Saint-Aubin, è gestita da Didier, Denis e suo figlio Bruno Larue. Il vigneto si estende su 15 ettari, distribuiti su Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet e Puligny-Montrachet. I vini mostrano una grande regolarità dal punto di vista qualitativo, uno stile autentico e un rapporto qualità-prezzo molto interessante.

Questo Saint-Aubin offre all’olfatto gradevoli sentori di fiori bianchi (tiglio) e leggeri aromi di invecchiamento (vaniglia). Il palato sfoggia una bella verticalità e una buona dose di freschezza, con note empireumatiche.