Bourgogne Clos du Château Château de Puligny-Montrachet 2016
Bourgogne Clos du Château Château de Puligny-Montrachet
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Lo Château de Puligny-Montrachet appartiene dal 2012 a Etienne e Alix de Montille, proprietari anche del celebre Domaine de Montille. Dal 2002 al 2012 Etienne de Montille era stato direttore di questa tenuta. Dal 2002 il vigneto ha ottenuto la certificazione in agricoltura biologica e dal 2005 quella biodinamica. Lo château produce vini bianchi precisi e raffinati.
Informazioni sulla cuvée
Il Clos du Château de Puligny-Montrachet nasce in una parcella di cinque ettari, situata al confine con i vigneti dell’AOC Puligny-Montrachet, una caratteristica che conferisce una grande somiglianza con i vini di questa AOC. La cuvée si fa apprezzare per la sua ricchezza, freschezza e mineralità. È un vino perfetto per un aperitivo.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Château de Puligny-Montrachet
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Chardonnay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Terrine de Saint-Jacques, Blinis au saumon fumé, Suprême de volaille aux champignons
- Denominazione:
- Bourgogne
- Proprietario:
- Château de Puligny-Montrachet
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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