Ribera del Duero Malleolus de Sanchomartin Bodegas Emilio Moro 2016
Ribera del Duero Malleolus de Sanchomartin Bodegas Emilio Moro
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
La tenuta Emilio Moro produce vino ormai da tre generazioni ed è con duro lavoro, dedizione e umiltà che si è fatta un nome nella Ribera del Duero. I suoi terreni calcarei e argillosi si trovano tra i 750 e i 1000 metri di altitudine e questo conferisce al vino un carattere deciso.
Informazioni sulla cuvée
Questa piccola parcella di un ettaro, coltivata con vigne piantate nel 1964, che apparteneva all'antico Pago de Sanchomartin, regala vini tannici, connotati a volte da una piacevole acidità. Il vino possiede un notevole potenziale d’invecchiamento, ma fin dall'apertura esprime tutto il carattere del suo terroir, con un'incredibile persistenza aromatica.
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Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Spagna - Castilla y Leon
- Tenuta:
- Bodegas Emilio Moro
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Tempranillo
- Abbinamenti cibo-vino:
- Haricot d'agneau, Goulash à la hongroise, Pièce de bœuf poêlée
- Denominazione:
- Ribera del Duero
- Proprietario:
- Bodegas Emilio Moro
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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