Sancerre Vieilles Vignes Hubert Brochard
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Il Domaine Hubert Brochard è una tenuta familiare presente fin dall’inizio del ‘900. Oggi tre fratelli dirigono la tenuta: Daniel (gestione), Jean-François (vigneto) e Benoît (vinificazione). Il vigneto copre quasi 60 ettari a Sancerre e Pouilly-Fumé. Le lavorazioni si svolgono nel rispetto della tradizione, le rese sono tenute basse e in cantina l'affinamento avviene in vasche d’acciaio inox o in botti di legno.
Informazioni sulla cuvée
Questa cuvée è prodotta da vecchie vigne (50 anni) situate sulle migliori colline di Chavignol. Viene vinificata e poi invecchiata in demi-muids.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaInformazioni aggiuntive
Regione: Valle della Loira
Tenuta: Hubert Brochard
Colore: bianco
Vitigni: Sauvignon Blanc
Abbinamenti cibo-vino: Cabillaud sauce hollandaise, Escalope de dinde à la crème, Crottin de Chavignol
Denominazione: Sancerre
Proprietario: Hubert Brochard
Temperatura di servizio: 12°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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