Sancerre Vieilles Vignes Hubert Brochard 2003
Sancerre Vieilles Vignes Hubert Brochard
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
Il Domaine Hubert Brochard è una tenuta familiare presente fin dall’inizio del ‘900. Oggi tre fratelli dirigono la tenuta: Daniel (gestione), Jean-François (vigneto) e Benoît (vinificazione). Il vigneto copre quasi 60 ettari a Sancerre e Pouilly-Fumé. Le lavorazioni si svolgono nel rispetto della tradizione, le rese sono tenute basse e in cantina l'affinamento avviene in vasche d’acciaio inox o in botti di legno.
Informazioni sulla cuvée
Questa cuvée è prodotta da vecchie vigne (50 anni) situate sulle migliori colline di Chavignol. Viene vinificata e poi invecchiata in demi-muids.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaInformazioni aggiuntive
- Regione:
- Valle della Loira
- Tenuta:
- Hubert Brochard
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Sauvignon Blanc
- Abbinamenti cibo-vino:
- Cabillaud sauce hollandaise, Escalope de dinde à la crème, Crottin de Chavignol
- Denominazione:
- Sancerre
- Proprietario:
- Hubert Brochard
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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