Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Stabilitosi a Tournon dal 2004, Christophe Curtat possiede un vigneto di 7 ettari nel centro-sud della denominazione Saint-Joseph. Le parcelle sono caratterizzate da un terreno granitico che conferisce ai vini una mineralità e una freschezza irresistibili. Si tratta di una delle tenute della regione da tenere assolutamente d'occhio!
Questa cuvée deve il suo nome ai mandorli che crescono nei dintorni della parcella. Viticoltore e vinificatore esperto, Christophe Curtat produce un magnifico Saint-Joseph dall'aspetto dorato, che rivela un bouquet di pesca bianca, frutti maturi, spezie e fiori bianchi. Al palato è altrettanto espressivo, esaltato da una bella mineralità che gli conferisce freschezza, persistenza e delicatezza. La sua fermentazione e il suo invecchiamento in barrique gli donano una consistenza che lo rende ideale per accompagnare pietanze di alta gastronomia.
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Regione: Valle del Rodano
Tenuta: Christophe Curtat
Colore: bianco
Denominazione: Saint-Joseph
Proprietario: Christophe Curtat (Domaine)
Superficie: 7 ettari
Temperatura di servizio: 12°