Marsannay Clos du Roy Mongeard-Mugneret (Domaine) 2018

Nel rispetto della più pura tradizione borgognona, il Domaine Mongeard-Mugneret coltiva un ampio vigneto che si estende dalla Côte de Nuits alla Côte de Beaune e comprende alcuni villaggi rinomati, quali Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vougeot, Nuits Saint Georges e Savigny les Beaune. Il cuore della tenuta, però, si trova a Vosne Romanée. Vincent Mongeard, il figlio di Jean, si adopera da un lato a gestire e far risplendere il patrimonio familiare, dall’altro a cogliere nuove opportunità di espansione per ampliare la gamma della tenuta. La proprietà comprende oggi 30 ettari di vigne, distribuite su 33 denominazioni, produce dei Bourgogne Blanc e Aligoté, ma anche e soprattutto dei rossi provenienti dai migliori cru e climat della Côte d'Or.

Il Marsannay Clos du Roy, invecchiato in demi-muids, si distingue per gli aromi di agrumi, miele e acacia e per il palato ampio, rotondo, minerale, morbido e cremoso, che si chiude con una bella persistenza. Un vino perfetto con un piatto di Escargot à la Bourguignonne, con delle cosce di rana o con del pollo.