Vosne-Romanée Alex Gambal (Domaine) 2005

Alex Gambal incarna l’immagine del perfetto americano innamorato della Borgogna: è qui infatti che decide di stabilirsi e produrre i suoi vini. Nel 1997, si trasferisce a Beaune e fonda la sua Maison de Négoce. Oggi è affiancato da Alexandre Brault, che ha abbandonato il mondo della finanza per consacrarsi all’universo enologico. In qualche anno, questo binomio ha saputo conquistare i palati delle regione, e non solo. La maison Alex Gambal ha recentemente collaborato con il Domaine Christophe Buisson per vinificare 20 ettari di vigneti in proprio...Un’impresa controcorrente rispetto all’attuale tendenza dei viticoltori della regione di completare la propria attività con pratiche di commercializzazione.

Vosne-Romanée si trova tra Nuits-Saint-Georges e Vougeot. Nel cuore di queste due località, il pinot noir matura meravigliosamente sui soleggiati pendii calcareo-argillosi di Vosne-Romanée. Alex Gambal produce un vino rosso rubino con intense note di frutti rossi e di viola. Altrettanto intenso al palato, con potenza sprigiona i suoi tannini fusi, pur rimanendo sorprendentemente fresco. Dopo essere state selezionate sulla tavola di cernita in cantina, le uve diraspate sono vinificate in vasche di acciaio inox. L'invecchiamento del vino avviene poi in barrique per 17 mesi.