
Morgon Corcelette Louis-Claude Desvignes 2023
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Louis-Claude Desvignes, situato a Villié-Morgon, dal 2002 è gestito da Claude-Emmanuelle Desvignes e dal fratello Louis-Benoît, che rappresentano l'ottava generazione di viticoltori della famiglia, presente in queste terre dal 1712. La proprietà comprende 14 ettari di vigneti, distribuiti tra Douby e la Côte du Py, coltivati con viti cha hanno circa sessant'anni d’età. Le uve provenienti da ogni differente zona sono vinificate separatamente, in modo da esprimere al meglio le varie tipicità e in cantina si utilizzano lunghi affinamenti. Dal 2023, il vigneto Louis-Claude Desvignes è certificato in regime di agricoltura biologica. La tenuta propone splendidi Morgon che si distinguono dal resto della produzione. Vini che esprimono in modo trasparente il terroir e possiedono un notevole potenziale d’invecchiamento. Una tenuta che si posiziona sicuramente tra le migliori del Beaujolais. Un punto di riferimento assoluto a Morgon! Maggiori informazioni: Leggi l’articolo del blog sul Domaine Desvignes
Nella denominazione Morgon, Louis-Claude Desvignes produce un vino proveniente dal climat “Corcelette”. Il gamay vinificato in questa tenuta beneficia di un suolo ricco di ossido di ferro, manganese, scisti e roccia vulcanica. Le rese sono limitate, la vendemmia è eseguita manualmente, la vinificazione è tradizionale e naturale e il vino invecchia per 10-16 mesi sulle fecce fini. Il risultato è una cuvée intensamente profumata, che emana note di ribes rosso e di ciliegia. Al palato risulta morbida, leggera e coinvolgente. Questo vino può essere conservato tranquillamente per dieci anni.
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- Regione:
- Beaujolais
- Tenuta:
- Louis-Claude Desvignes
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Gamay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Lapin à la sauce au vin rouge, Palette de porc fumée aux lentilles, Rôti de veau Stroganoff
- Denominazione:
- Morgon
- Proprietario:
- Louis-Claude Desvignes
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 14°

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