Anche se caratterizzata da un profilo discreto, la tenuta di Robert Sirugue dispone di 10 ettari di vigneti nella denominazione Bourgogne Rouge. La tenuta comprende alcune parcelle di eccellenti cru come Romanée-Conti, Vosne-Romanée e Richebourg. Un vino si distingue su tutti: Grands Echezeaux, che nasce da una parcella di 0,13 ettari.

Questo Grands Echézeaux, fiore all’occhiello della tenuta, proviene da una parcella di 0,13 ettari. Presenta uno splendido colore rosso rubino e un bouquet aromatico intenso e delicato che emana note di frutti neri e di sottobosco. Delicato ed elegante, offre una notevole persistenza e sarà ideale in abbinamento a carni tenere.