Quoique discret, le domaine Robert Sirugue dispose de 10 hectares de vignes en appellation Bourgogne Rouge. Il recense quelques parcelles sur de très beaux crus comme la Vosne-Romanée. Un vin se distingue : le Grands Echezeaux, issu d'une parcelle de 0.13 hectares.

Fleuron du domaine, ce grands échezeaux provient d'une parcelle de 0.13 hectares. Il présente une belle robe rubis, un bouquet aromatique intense et délicat à la fois duquel se dégagent des notes de fruits noirs et de sous-bois. Délicat et élégant, il persiste longuement et accompagnera à merveille des viandes tendres.