
Puligny-Montrachet Aegerter 2002
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Creata da Jean-Luc Aegerter, questa Maison borgognona è stata poi rilevata da suo figlio Paul. I due hanno unito la loro passione per la natura e la viticoltura per produrre vini di grande qualità. Sotto il loro tetto coesistono innovazione e tradizione. Situata nella Côte d'Or, a Nuits-Saint-Georges, la tenuta è oggi gestita dal figlio Paul che apporta il suo dinamismo ed esce fuori dagli schemi offrendo vini all'avanguardia che piaceranno sia ai neofiti che agli intenditori. Maggiori informazioni: Leggi l’articolo sulla Maison Aegerter nel blog iDealwine
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Questo Puligny-Montrachet proviene da un terroir di calcare bruno e presenta un colore giallo dorato che preannuncia un bouquet aromatico ricco e denso. Le note minerali, di biancospino, mandorla fresca e frutti bianchi, vanno ad unirsi a note secondarie che si traducono in sentori di latte, burro, miele e pasticceria. Dotato di corpo e armonia, questo vino si sposa alla perfezione con i formaggi cremosi.
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- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- Aegerter
- Colore:
- bianco
- Vitigni:
- Chardonnay
- Abbinamenti cibo-vino:
- Ravioles au foie gras, Risotto à la milanaise, Steak d'espadon grillé sauce au combava
- Denominazione:
- Puligny-Montrachet
- Proprietario:
- Aegerter
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 12°

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