Fondata a Beaune nel 1880, la Maison Joseph Drouhin attualmente è gestita dai quattro figli di Robert Drouhin. Questa azienda dalla fama mondiale non è presente solo in tutta la Borgogna, ma anche negli Stati Uniti, in Oregon. La maison possiede anche una tenuta di proprietà con un vigneto di 72 ettari.

Nel 1880 Joseph Drouhin, originario di Chablis, inizia a dar vita alla sua tenuta. Ma è il figlio Maurice a sviluppare la maison de négoce accanto alla proprietà familiare. Da allora le due attività si sono estese prima a Beaune, dove si trova la sede aziendale, poi a Chablis sotto il marchio Drouhin-Vaudon, e infine negli USA, nello stato dell’Oregon. Alcune delle parcelle acquistate hanno sancito la fama della maison, come il Clos des Mouches a Beaune. Sotto la direzione di Frédéric e Véronique Drouhin, tanto la maison de négoce quanto la tenuta si sono affermate come alcune delle più talentuose della Borgogna. Il vigneto è gestito in modo esemplare attraverso una coltivazione biologica (certificata) e rese limitate volte a produrre grandi vini. In cantina, invece, l’invecchiamento eseguito a regola d'arte dà vita a vini schietti e sapidi, mai privi di complessità. Una maison de négoce e una tenuta che non smettono di entusiasmare appassionati ed intenditori.
La maison produce un Côte de Beaune Blanc dagli aromi di pera, limone e mandorla fresca. Molto originale e sapido, è una prova del grande livello e del savoir-faire raggiunto dalla tenuta. Un vino straordinario.