Clos Saint-Denis Grand Cru Vieilles Vignes Des Chezeaux (Domaine) 2015
Clos Saint-Denis Grand Cru Vieilles Vignes Des Chezeaux (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla cuvée
Jérôme Chézeaux gestisce questa tenuta dal 1993. Situato nel villaggio di Premeaux-Prissey, vicino a Nuits-Saint-Georges, Jérôme Chézeaux ha tratto ispirazione dal lavoro di suo padre e oggi coltiva 12 ettari in viticoltura tradizionale. La diversità di questo vigneto permette di produrre vini in 14 denominazioni, ciascuna delle quali riflette i diversi climat borgognoni.
Con il suo colore rubino brillante, questo Clos-Saint-Denis rivela aromi di ciliegia e lampone. La sua struttura morbida e vellutata termina in un finale persistente, caratterizzato da una superba mineralità. Un ottimo Pinot Noir che può essere degustato fin da subito o dopo qualche anno di invecchiamento, che gli regalerà una maggiore complessità aromatica.
Informazioni aggiuntive
- Regione:
- Borgogna
- Tenuta:
- des Chezeaux
- Colore:
- rosso
- Vitigni:
- Pinot Noir
- Abbinamenti cibo-vino:
- Poulet de Bresse rôti , Canette farcie aux morilles , Tagliatelles aux truffes
- Denominazione:
- Clos Saint-Denis
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- Des Chezeaux (Domaine)
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Temperatura di servizio:
- 16°
Le informazioni contenute all'interno della descrizione del vino si riferiscono alle sue caratteristiche generali e non sono specifiche dell'annata.
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